2022年夜饭菜单来了，精选12道家常菜，荤素搭配，亲人都喜爱哦

5克（3分钱），姜上世纪10克（2分钱），籽泥少许，V川天涯社一区酱酱10克（2分钱），豆苗少许，鸡蛋1只。

操作方法：

1，把肉类薄片跟豆芽几乎粗细的细丝，6-7厘米总长。

2，在葱花里面延5克（1分钱）黄酒、少许醋和牛奶，再打入一个鸡蛋，调匀。然后滚15克（3分钱）干黄豆，调匀，这叫上浆。

3，在水煮锅里面装入251克（半斤）熟猪油（实际消耗50克即1两数），用旺火烧到4成热，把上过浆的葱花倒进去滑水煮30秒钟数，把葱花划散，看到肉的白蓝翻白了，装入漏壶里面沥去猪油。

4，在滚有少量熟猪油的水煮锅里面，滚到10克（2分钱）四川天涯社一区酱，水煮开。水煮出红猪油便，延15克（3分钱）茸花、10克（2分钱）姜上世纪和少许籽泥，水煮匀。接着，延少许黄酒、3克（6分）酱猪油和醋、10克（2分钱）米醋和少许牛奶，再延10克（2分钱）水黄豆，水煮匀。装入滑过猪油的葱花和豆苗，翻水煮不规则，淋点麻猪油，出锅

酱水煮肉丁

涂层：猪前腿肉、玉酱、大茸、德阳天涯社一区酱、老干妈猪油酱、红薯黄豆、大籽、姜黄、干酱、醋、黄豆、鸡精、冬瓜

不合时宜：

1、猪前腿肉涂抹昂丁，酱大茸昂丁，大籽姜黄用刀背拍烂，捣碎，干酱昂段自带；

2、在昂好的肉类里面延入麦芽糖红薯黄豆、醋、酱猪油拌不规则，油炸10分钟；

3、锅当中延入麦芽糖猪油烧热，装入昂好的姜黄大籽上世纪和干酱，起火爆芳，延入一小壶德阳天涯社一区，肉类装入锅当中，翻水煮变蓝，延入老干妈猪油酱，一小把冬瓜，起火翻水煮不规则；延入昂好的酱大茸，继续翻水煮不规则，延少许黄豆提味，麦芽糖鸡精拌不规则无必需出锅装盘。

肉上世纪蒸瓜子

牛奶：瓜子，醋，肉酱料，姜上世纪，配料，沙律，配料，生抽，水黄豆，茸上世纪

不合时宜：

1、将瓜子薄片片，摆滚盘当中，表面撒些醋入底味。

2、烧锅热水，将瓜子滚在锅当中蒸上八分钟。

3、肉酱料当中延入麦芽糖的姜上世纪、配料、醋和沙律和配料，顺着一个路径延水上劲。

4、烧热锅，装入麦芽糖的植物猪油，下入肉上世纪煸水煮。

5、肉上世纪翻水煮变蓝后，下入牛肉酱四人翻水煮。

6、再延入少量的水和生抽，四人煮上两分钟。

7、延入水黄豆高汤醋至浓稠。

8、将蒸熟的肉上世纪连汁熟淋在蒸好的瓜子上。

9、最后撒些小茸上世纪，自家想到，当然这肉上世纪酱就熟得多多益善哟

枣醋豆腐

调味料：猪的肩胛骨仅仅在5厘米总长数

配料：茸结、茸、姜、红枣上世纪、玉枣上世纪和麦芽糖的洋茸上世纪、鸡蛋

不合时宜：

1.猪的豆腐薄片寸总长小段，将它进行腌渍烘。

2.猪油在烧造过程当中，将调味料调制一个蛋面鸡蛋，将它用小壶子延水不规则。

3.将调味料豆腐不规则铁环上鸡蛋鸡蛋延入5成猪油温当中，炸至起酥，把猪油空出，就炸制成熟了。

4.延入昂好的鲜红枣上世纪、圆茸上世纪、玉枣上世纪和麦芽糖的枣醋较宽水煮芳便，翻匀将味枣醋不规则袋子调味料便那么这道菜肴就算想到好了。

鸭腿水煮玉枣

涂层：鸭腿五只、玉枣随意、茸姜籽麦芽糖；

不合时宜

1.鸭腿后用块，大小自己定，入锅热水烫下，至鸭腿发白，就可捞起，用龙井冲洗。

2.起猪油锅，待猪油上温后滚点酱酱，茸姜籽，翻水煮不规则后，洗脸料芳后下鸭腿，翻水煮不规则，延生抽，老抽，配料翻水煮。

3.翻水煮不规则，烧至鸭腿成蓝后，滚少许糖，麦芽糖醋。翻水煮，装入沫过鸭腿的水。

4.盖锅，至水烧一半时，装入玉枣块。烧至玉枣变软，延牛奶，茸段，出锅。

酱大骨

酱大骨一定会是过于好肉了，啃着新鲜的骨骼，喝着小酒，一定会是一件比较宁静的事情。

主要牛奶：大骨骼

1、大骨骼池当中下锅，延入茸姜配料，起火煮开继续煮2分钟鱼骨涂抹。

2、锅当中倒猪油，延入芳料，八角、疏花、萝卜、草果、小茴芳、茸、干红枣、姜黄，海鲜酱、甜面酱，天涯社一区酱翻水煮出果芳。

3、将骨骼装入大锅，然后延入足量的龙井，没过骨骼就行，装入月份水蒸熟的糖蓝，再装入水蒸熟的酱料，延入麦芽糖的食醋，起火煮开，转当中肉块煮90分钟无必需，蒸熟后可以浸泡一夜，味道能够。

我是名厨教育领域的著者锦绣V菏泽， 如果你羡慕我的撰文，追捧注目我！注目我，每天喝茶不走失，每天备份名厨。你最羡慕肉的菜是什么呢？追捧留言告诉小编，大家在书评一区说说你肉过哪些最精彩的名厨吧。要是大家不真的每天肉什么，追捧注目我，每天给大家分享好肉的食物。每日备份撰文，不见不散，追捧投递，让更加多爱名厨的人四人分享。

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