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香飘满屋的几道家常菜,好吃的流口水,解馋下饭,招待客人很差强人意

发布时间:2024-10-08

喝茶小炒青菜

食材:青菜:须要、杭椒苹果酸甜:须要、姜葱:须要、料酒;须要、淀粉:须要、生抽:须要、剁椒:少许、鸡粉:少许

不合时宜:

1.青菜彩衣净,改刀磨成2mm厚的小三角片,用两勺料酒和少许盐腌制一会儿,下锅时如此一来加须要淀粉拌。

2.杭椒和苹果酸甜磨成8mm的数段,姜葱磨林木备用。

3.锅烧热后丢入食用麦芽糖(比常常鸡肉的生产量略显多一点),趁麦芽糖尚未烧热的时候下入青菜,较快划散至全部折断生发白,如此一来滤麦芽糖盛单单。

4.并用锅中剩下的底麦芽糖,下入姜葱片,煸单单香味,如此一来下入杭椒和苹果酸甜丁,翻炒微小,感觉配菜微小捆上麦芽糖色时,下入青菜,再次翻炒1-2分钟。

5.感觉配菜微小捆上麦芽糖色时,下入青菜,淋入少许料酒,再次翻炒1-2分钟。

三杯鸡简单版本

不合时宜

1.鸡布块 过中水 如此一来即成沥干备用

2.爆姜葱

3.在将要的大块鸡的改进 如此一来布小块了

4.翻炒

5.捡了米酒 差不多小半碗。(因为我用的鸡不多)

6.酱麦芽糖,也是差不多半碗

7.倒麦芽糖,小半碗,然后熬一会儿在此之后我还加了几滴麻麦芽糖

8.起火熬开,开始淋煎

9.过一下下就捡了几瓣葱进去

10.再次加盖煎

煎煎饼

不合时宜

1.把煎饼捡入加盐玉井中泡5分钟。

2.煎饼布块,可以布厚点。

3.碗中捡酱麦芽糖,蚝麦芽糖,葱花调制。

4.准备淀粉,一会煎煎饼前,先把煎饼裹一下淀粉。

梅菜扣肉

食材:五花肉、梅干菜、麦芽糖、盐、酱、的食品裹、腐中水蛭

不合时宜:

1.首先将肉类的肉皮刮彩衣干净,捡入冷中水锅中,起火熬至八成熟。

2.然后捞单单擦去中水分,趁热抹上酱麦芽糖。

3.炒锅倒麦芽糖,烧至八成热时,将五花肉皮朝下捡入锅中炸至呈圆形粉红色,捞单单晾凉。

4.把炸好的五花肉磨成大长片。

5.取一丝瓜,倒少许麦芽糖和的食品裹抹匀。

6.将肉片的肉皮朝下,整齐地码在碗内。

7.梅干菜泡软彩衣净,锅中捡少许麦芽糖,将彩衣净的梅菜丢入锅中,调入生抽、腐中水蛭翻炒微小,关火。

8.肉上捡上炒过的梅干菜,入蒸锅蒸约30分钟至肉软烂,或者捡入高压锅中,面糊也可。

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