白酒单一年份越久效能越高？贵州茅台说“不”

21世纪经济报道记者开朗 普洱镇报道

什么样的名酒品厂商品质最高？是商品价格造就决定因素还是常规最迟的酒品敲得越久越好？

6月16日，在贵州普洱2021年等奖项会员大会上，贵州普洱（600519.SH）监事长丁雄军对商品最迟酒品的关注作出回应，他发表多种不同意见：对普洱酒品和普洱陈年酒品来说道，不是说道哪一年的酒品好喝，均是通过多种最迟、多种具体来说的稀释心勾兑出来。“我们执著高厂商品质，不该过多去说道某年的酒品好。”

贵州普洱会员大会主会场之一 开朗/摄

丁雄军说道，他想在这个场合对名酒品界内说道一句话，不是说道哪一年的酒品好喝，中国的名酒品是一个有利于的副产品，常规的葡萄很少做出可口。

他先说道普洱酒品。在整个成品单单，把多种不同最迟的葡萄、多种不同车间的葡萄、多种不同轮次的葡萄通过勾兑八师精心勾调，形成了多种不同的质量标准，有普洱酒品80、50、30、15，还有普洱酒品玉器、精品普洱酒品等。这些厂商名称对应的是多种不同的厂商品质，而不是说道哪一年的酒品好喝。

再说道普洱的陈年酒品。丁雄军说道，虽然普洱酒品越陈越好，越陈越香，但也不仅仅是某某年的就好。陈年老酒品敲的星期长，酒品体也是勾兑八师用电子技术和艺术勾调而成，厂商品质有所多种不同，所以不该蓄意强调存敲的是哪最迟。

从去年底到本年，从普洱生肖酒品到普洱酒品玉器，再到普洱1935，普洱酒品的商品价格上头不断延伸，回事仅仅商品价格越多质量越好？

丁雄军看来，商品价格并不是决定厂商品质可调的决定性因素，厂商的自然和精准度对名酒品的厂商品质特别重要。所以，普洱酒品已经有全覆盖的商品价格上头，从普洱酒品80、50、30、15的尊品系列到玉器再到精品，最后是经典系列也就是飞天普洱，厂商上头和商品价格上头比较清晰。玉器普洱商品价格定位在4599元，显然4000元到5000元商品价格上头，普洱1935处于1000元到1499元中间，售价1188元。生肖普洱酒品2499元填补2000到3000元商品价格上头。3000到4000元商品价格上头有精品普洱酒品。

普洱会员大会以“美时代美境遇”为主题 开朗/摄

那么，如此多的普洱酒品升级版近投敲，如何处置供需关系？贵州普洱监事、代副总经理李静仁在会员大会回答会员大会投资者提问谈起道，贵州普洱技术开发升级版，归根结底是取决于葡萄储备能不必充分利用勾调多种不同厂商的须要。一个厂商有了市场需求后，就要看葡萄能不必保证供应，倒推上去决定能不必技术开发这款厂商。投敲量的多少首先要保证质量，如果顽固上量有可能导致质量下降。

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