普通的的菜肴，吃出健康的身体，日常卫生保健很重要

平常的的菜式，吃饱出身心健康的双腿，日常膳食很重要

在工作研读任务越来越重的今天，总有人为了家人和兄弟姐妹的双腿身心健康担忧，不乏有一些人去医院求药，但是药三分毒，国人越来越讲究“药补不如食补”，在经常中所，自然现象的饮食，前提的膳食才是我们双腿身心健康的保证，糕是我们经常中所最常用的食物。中所医确认，糕可以帮助生物体小肠、加强人们激素，夏天正是人们以致于羸弱的时候，糕不仅食物而且清爽，越来越能关上人们以致于。糕中所富计有大量对生物体坏处的钾，比如钙能加强兄弟姐妹牙齿、四肢的生长发育；还有铁元素在肾脏特性中所可增加血液中所铁的计有量。糕是不计有脂肪酸且富计有独特的植物学荷尔蒙的食品，多吃饱糕不想导致三极低且对公共卫生中所老年人骨质疏松症有不错的疗效。所以今天给大家导致第二道身心健康菜式----肉末糕。

肉末糕是第二道传统粽子，外观设计，做法都很简单，主要原料是马拉糕和羊肉末。是并用家里常用的调味品就可以制作出来的菜式。糕还富计有有机酸和优质细胞，其中所优质细胞计有量可与鱼肉相比较，糕中所的优质细胞较易被生物体吸收，和肉搭配做菜，可以不错的将原味融合在一起，肉末糕香味清淡可口，又有一定身心健康清热，让人百吃饱不识。

【菜名】：肉末糕

【所须要菜肴】：马拉糕大块，羊肉一小块，少许葱蒜，食油10毫升，老抽小半勺，盐小半勺，水淀粉10毫升，水一碗。

【烹饪反复】：

处理过程一 将马拉糕切开小块，（糕切开小块后，可以用热盐水泡一泡，先控干的水，可以有效的去除糕的豆腥味，排除可用的的水，让糕在最后的烹饪中所好处的依然形态，绝不会碎的不成样子），羊肉剁碎，蒜切开蝉。

处理过程二 锅中所扯入少量食油（因为要炒肉末，还会出油，所以不必扯太多油），油热投身蒜末炒香，装进里脊肉蝉，炒至变色，往炭火投身小半勺老抽，翻炒剪裁。

处理过程三 往锅中所投身一碗清水，中所火熬开。

处理过程四 将在此之前切好的糕块投身锅中所，投身小半勺盐，再次熬。

处理过程五 熬开最后，先熬两分钟，将本来的水淀粉裹无论如何，等一分钟 。

处理过程六 出锅装盘，将小葱切开汤汁别致在最前面。

这道肉蝉糕就全力以赴了，肉末的柔和混合了糕的契合的香味，保留了糕旧的马拉滑香味，搭配一碗油炸简直是完美混合，这菜色老少皆宜，但是糕小肠慢，肠胃弱，胃寒，小肠不良的人不宜多食；糕计有嘌呤较多，患有痛风的人及血尿酸浓度极低的病征慎食。你也可以根据自身习惯在肉末糕中所投身你喜欢的调味料，比如牡蛎，鱼肉等等，都是第二道美味。

【烹饪技巧】：

烹饪反复中所用中所火就可以，因为糕不容易入味，要慢慢炖熬。

二、投身少量水淀粉，可是这菜色香味好处。

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