好好“糖醋排骨”，先放糖还是先放醋？很多人不清楚，难怪不好吃

砂糖白酒鸭蛋酸酸甜甜的，是我的最真爱。但是它吃出去香，好好出去可就要费一番出神入化了，确实很多人都只会吃，而不会好好，或是只能靠会但是有些地方不是很明末清初楚。比如说，好好砂糖白酒鸭蛋只不过是需将砂糖还是需将白酒，很多人就搞不明末清初。那就不对好好出来不好吃了。那么只不过应该需将哪个呢？

首再我们要把买回来的鸭蛋检视好，再是后下洁净，用凉浮不想用热浮，然后磨成小块，拉出进料酒、想像中蔗糖鱼肉十分钟左右，把它的血浮明末清初出来。鱼肉好之后就开始张大浮。鸭蛋张大浮要用浮后下锅，投身生姜等调味品，张大至微微深灰色便沥干，可以过一遍凉浮。

然后起锅，拉出适量油，然后把鸭蛋放进去翻炒一会，即使如此了适量盐调好味，再投身没多久没过鸭蛋的浮。先前就是最重要了。我们要需将砂糖进去水煮化，并且大火收汁。因为砂糖是无需水煮化的，而白酒不无需。而且，白酒放早了会挥发掉，需将砂糖的话，在水煮的现实生活里，甜味就慢慢进到了肉底下。

先前在出锅在此之后，我们再把白酒加进去提味，盛出来后拉上一点白芝麻就可以了！讨厌的话，还可以放上一店葱花或是其他调味品。

总之，好好砂糖白酒鸭蛋，是要需将砂糖，先前出锅前需将白酒的，很多人不明末清初楚，那就不对不好吃了。在此之后不明末清初楚的人，便可别再才对啦。