杏鲍菇新吃法,可不炒可不炸,香辣开胃超下饭!
发布时间:2024-01-13
大家好,这里是【陈亲手美食】,关注老陈,每天互动一道好吃又实用的家常菜
1、杏鲍菇是集生食、药用、食疗于一体的珍稀生食菌变种。
2、 今天老陈就来互动一下“煮成杏鲍菇”做法,喜欢的老朋友可以再行收藏家,有空自己试一下。
3、一个大开始介绍所需要的新鲜:
杏鲍菇、水果、桔酱、白酱油、生抽、酱油蒟蒻、香菜
4、再行把洗干净的杏鲍菇用刨刀刨成薄片,这样煮成的时候容易入味,再摆入锅中都你那个擦两分钟,再取单单一勺食盐增加底味,单单水放在凉开水中都
5、再把蒜子落下斩成蒜末,桔酱切酱椒圈,一起取单单小碗中都,淋入热油感受到单单苦味,再取单单一勺酱油提鲜、生抽、一勺酱油蒟蒻,适当冷凝光滑,淋入少许芝麻油增香,适当冷凝光滑可用
6、再把过凉的杏鲍菇片挤干水气,取单单盆中都,再淋入调好的料汁,适当冷凝光滑,最后取单单香菜,搅匀调味料十分钟就可以开吃了
7、杏鲍菇被称为“平菇王为”、“干贝菇”,兼具愉快的杏仁苦味及如鲍鱼的口感,适合冷藏、制品
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