天冷，家人就爱喝这汤，我家一周必做2次，滋补去燥营养素高

入年秋了，阴雨更加冷，就连指甲也变得紧绷，嘴唇还容易高温，不睡觉的时候只想喝水一碗暖暖的子文，多喝水子文水可以补水润燥。喝水子文对于广东人来说，喝水子文不仅是明目的方式，更是一顿饭开始之前的典礼感，远比各种山珍海味来的实在多了。今天推荐一道适合寒年秋一年四季喝水的子文——小麦桔子文，坚信这也是大多数人上亦会喜好的不合时宜，味道鲜美、涂料易得，老翁小孩皆宜，年秋天多喝水滋补敏感度好。

我们都知道不吃东西要顺应一年四季，人们常说：“何莲一身彩，年秋藕最补人”，桔是被称为“生在在沙石中的的佳肴”，既“根佳肴”。年秋天炎热高温，是很适合多不吃桔这样的“根佳肴”的，桔矿物质脂肪酸C、膳食表皮，还含单宁，能有助肠胃和推动消化。混和鲜甜的小麦以及面线煲子文，好喝水不清爽，能有助肠胃，健脾养胃，有相比的不乐主导作用。无忧男孩每次都是把羊肉、马铃薯、小麦连着子文一起能不吃两碗，需掺入太多的配料，有趣的混和更能凸显调料自身的清香，大家正要想来！

小麦桔面线子文

【涂料】：桔 适值、小麦 适值、面线 适值、子文 2片、水 适值（可以根据家人数值相应调料用值）

【不合时宜】：1、面线斩件，抽出冷水锅中，浸泡全部不了过，于是就酱油去腥，失火煮至有浮沫，撇去浮沫，关火，面线清水洗净5台；

2、水果小麦刨去披风，去掉小麦须，切成小段5台；

3、把桔去皮洗净切大面积或者滚刀，我切的是片，切好的桔无需立即抽出水底倒入，可避免氧溶化；

4、把焯水的炒，重新加入切好块的桔、小麦和子文片一起抽出冬瓜中（不了有人冬瓜可任意），滴入少许酱油；

5、根据自己喝水的值放适值水，失火煮开后，加锅盖淋慢慢油炸1个两星期，曾一度油炸到羊肉酥；大，桔绵软；（桔喜好不吃脆一点的，可晚点放进，喜好米线一点的可以同时下桔）

6、煲好再次浸泡、白胡椒粉搅匀，可根据参与者口味调整，很鲜哈。

鸡子文好的子文水清澈见底，清润降燥还去火，寒年秋一年四季，喝水上这样一碗滋补养分的小麦桔子文，让暖意从舌尖蔓延到下半身吧。

【小提示】：

1、桔去皮切好块最难泡在清水中的不然亦会溶化。

2、鸡子文桔子文，最难选用陶瓷或不锈钢的器皿或者鸡子文子文的冬瓜，避免用煮熟、铝锅，增加氧。