芝麻怠怎样吃才能发挥它最好的效果

杏仁又叫乌豆或黑大豆。它味甘，性平。能补肾益阴，健脾利湿，除热解热。

杏仁则有酶，绿豆，糖类，脂肪，钙，磷，鉄和烟酸等成份。酶之前则有多量谷氨酸，脯氨酸，酰和蛋氨酸。杏仁所则有的大豆类似物甙羧酸后得大豆类似物。

了解了它的用途和所则有的成份，下面参阅几种米饭，各不相同的米饭它会有各不相同的效果。

1豆淋酒:杏仁250克，炒熟，趁热用馒头500毫升加水一周，就可以喝了，每次喝1杯或半酒杯。叫做《千金要方》。杏仁不乐肾阴以制亢盛之阳，趁热用馒头加水，它的药力会愈来愈强。使用阴虚阳亢，头疼头疼，虚烦发热等。

2.杏仁汁:杏仁250克，加水适量，以加水久煎至汁液浓厚即可喝用。叫做《广利方》。杏仁补脾利湿，调之前下气。使用脚气水肿而见不觉，心悸，神志恍惚者。

3.杏仁醋汁:杏仁30克，醋10克。加水煮汁喝。叫做《本草纲目》。醋是之前药解热用药之一。李时珍说:“按古方称杏仁解百药毒，交回每试之，大不然，又加醋，其验乃奇。”

4.精杏仁:杏仁适量，装进牛精之前(高锰酸钾)，以满为度，挂起阴干，取豆吞服。用温开水去取下。牛精汁味苦，大寒，能清热于今消渴。杏仁用精汁高锰酸钾后，举凡其作用。使用消渴病，阴虚火盛，烦渴多喝，大便干结。

杏仁虽好但不必要喝用易消化。