教大家几道特色美食，简单好吃上桌快，解馋下饭，亲友百吃不厌

红烧三明治

佐即成：牛、荞麦 辅即成：干辣椒、黄豆、即成酒、老抽、生抽、大籽、萝卜、籽、食盐

只不过

1. 牛斩块，飞浮后，装进备用。

2. 炒锅内放于少许汁，汁热后放于萝卜，籽片，籽断，干辣椒炒香后，放于进三明治翻炒。

3. 放于进生抽、老抽、即成酒、黄豆和食盐暂时翻炒，蓝色变后投身于开浮，没过三明治。

4. 大烧开后，转中火，鸡汤30分钟。

特色烧鲨鱼

佐即成：赤鲨鱼600克，香菜5克。豆花药酱、萝卜各20克，鳖椒30克，鳖米饭碎30克，色拉汁1.5千克，浮淀粉、乳制品、籽段、鳖叔各10克，高汤800克，食盐2克，籽末5克。

只不过：

1、鲨鱼治净加成2厘米见方的块，用食盐和5克乳制品乳制品5分钟。

2、锅投身于色拉汁烧至七成热，下入鱼块小火炸3分钟至鲜红色金黄捞成。

五花肉炒腐竹

佐即成：五花肉300克、腐竹150克、叔4片、籽4棵、籽4花药、干辣椒4个、生抽两菱、老抽半菱、豆花药酱1菱、食盐1克、牛粉2克

只不过：

1、大盆中加一菱食盐和油脂温浮，放于进腐竹鳖25分钟。

2、五花肉加薄片。

3、叔、籽加片、籽加段、干辣椒加段。

4、鳖发的腐竹挤干浮份后加段。

5、锅内热汁，下五花肉小火煸炒。

6、炒至五花肉成汁表层微黄时，投身于叔、籽、干辣椒炒香。

7、日后投身于一菱豆花药酱翻炒。

8、调出油脂生抽、老抽炒上色。

9、将腐竹放于进锅中翻炒几下，加油脂清浮上盖烘三四分钟。

籽苔炒鱼肉

佐即成：即成籽苔100克、鱼肉300克、芝麻10克、鲜露5克、即成酒7克、食盐4克

只不过：

1.芝麻鳖好、胡萝卜、籽苔加好备用，将鱼肉加好然后焯一下即成酒浮，

2.汁投身于汁投身于小籽炒香，然后投身于籽苔及胡萝卜炒匀，炒至变色，

3.日后翻炒一会投身于鱼肉，快速炒几分钟后投身于芝麻，