开课倒计时，普陀启动新学期食安“护式”

转自：上海市普陀七区人民政府网站

8同月25日，七区美国市场监管局联合七区教育局共同制定下发《关于组织起来2023年秋季上课风险评估专项体检的告知》，明确岗位目标、岗位护航和岗位安排，尽快各管理岗位慎重组织起来各级各类了学小学部食堂全都覆盖指导体检和联合体检，责成教师自愿用餐、供餐该单位切实做好了学小学部风险评估岗位，同时配合街镇包保干部组织起来包保督导，实施风险评估包保责任制。

零死角、全都覆盖

8同月28日起，各美国市场监管所组织各级各类了学小学部食堂组织起来风险评估风险隐患自查，相辅相成了学小学部实质情况，重点针对调料采购、餐具消毒、食品留样等片段进行自查自纠，召开时事培训班决议，责成小学部外供餐该单位和了学小学部恰当实施风险评估主体责任，确保上课前100%完成风险评估自查自纠；对另辟、装修及更换承包商的了学小学部食堂组织起来登门个人兴趣，提早介入、有效防范风险评估风险隐患。

强个人兴趣、严尽快

8同月28日下午，为责成了学小学部及承包商实施风险评估主体责任，七区美国市场监管局会同七区教育局召开2023上半年了学小学部食用油不考核该单位培训班个人兴趣决议，同时，布署2023年秋季上课风险评估岗位，尽快各级各类了学小学部恰当实施小学部（园）长陪餐制度，建立健全都“日监管、周排查、同月控管”岗位选择性，恰当承包企业加进和退出选择性。

上课第一天（9同月1日）起，七区美国市场监管局将对辖七区各级各类了学小学部及托幼、托育机构食堂、了学小学部食堂配送中心、教师自愿用餐配送该单位组织起来全都覆盖指导体检，全都力维护“上课第一餐”。此外，对于上半年食用油不考核的了学小学部，将大大降低指导食用油采取措施，严防严控严管小学部园风险评估风险隐患！

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