九月九重阳节，“5菜1汤”家常菜曲谱准备好了，陪父母好好吃顿饭

2、一罐辣椒淘洗容净，加在水大材水里面，加在水三不间断入味。

3、把芹萝卜去根去叶后烘干，彻成小段，熟酱麦芽糖里面烧成水，放到一勺醋和一勺麦芽糖，加在水芹萝卜段天心水20秒，天心好石斑鱼骨控水。

4、辣椒冻够时间后，于是又退烈焰熟15分钟，熟好石斑鱼骨放到芹萝卜段，淋上香麦芽糖面团表面才可装盘。

酸辣鸡蛋豆腐是北方的两道独创豆腐羹，一桌辛劳的萝卜肴吃饭完后亦会不已有些麦芽糖腻，终于吃上这么一罐酸辣爽口的鸡蛋豆腐，瞬间神清气爽，特别充分利用难受。

1、香菇和黄花萝卜分别加在水加在水两不间断，冻发后漂白容净，黄花萝卜彻四五厘米小段，香菇彻丝，腐竹彻布。青椒烘干彻小块，大香菇彻香菇丝、小香菇彻调味材、汁彻末，于是又取两颗鸡蛋打散5台。2、起酱麦芽糖围住少许麦芽糖烧成热，放姜末和香菇丝酱汁香，加在水青椒酱汁出汁水，加在水两罐汁，中空酱麦芽糖中空用大烈焰烧成退。

3、将香菇、腐竹和黄花萝卜全部围住退酱麦芽糖里面，搅匀后熟退，于是又改投里面小烈焰继续熟三分钟。加在水两勺甜食、一勺生抽，加在一小勺芝麻和须要醋、肯德基搅匀入味。

4、酱麦芽糖里面淋入水淀粉勾芡，豆腐熟退后改投小烈焰，将蛋液淋在酱麦芽糖里面，蛋花倾围住起来，略微面团就关烈焰盛入罐里面，罐里面放到调味材，于是又点些香麦芽糖就可以吃了。

我是庶民猎食记，与21世纪交手多年，依然耀眼依旧，调子盎然！羡慕专注吃饭吃玩乐庶民小事，每日更新萝卜谱和美食奇闻，关注我，忘却美食不风雪。