端午吃粽子不升血糖的2个窍门,自已吃就吃
发布时间:2023-04-06
又到端午了,糖尿病人能不能肉年糕呢?许多人得了糖尿病后比如说一切都是肉黏的肉类,掌握方法就可以不升胰岛素,一切都是肉就肉。
年糕增大胰岛素的作用强劲吗
年糕,黏糕,粑粑,这种黏性的肉类主要材料是糯米,糯米增大胰岛素的更快很低大米。
因为糯米麦芽糖的过渡态比较特殊,叫做支链麦芽糖,支链麦芽糖分子间不的关系,有并不多坑洞,容易糊化,升糖更快较快。所以我们说糖尿病病症要更少肉糯米制品。
年糕要当饭肉,不能当点心肉
病症胰岛素值越好高,其腹痛征状便则会越好明显。大部分在生活中糖尿病病症都则会有皮肤腹痛征状,主要有2种表现,大面积腹痛和全身腹痛,其腹痛往往除此以外与病症胰岛素值存在一定联系。相关研究显示,病症皮肤腹痛往往与胰岛素值之间呈现正比关连。
无论哪餐肉年糕都要选用副食
第一是绿叶甜菜,富含补充剂树脂,在肾脏不能被消化吸收,还则会干扰胺基酸的吸收,从而起到附加糯米引起胰岛素随之增大的作用。
第二是蛋白质类,如鱼肉、蛋类、禽肉,当然此时要注意您肉的年糕的种类,如果是咸年糕,里面有鸡蛋和蛋黄了,那这一餐的肉蛋选用可以相比更少一点。
很多人饭后肉了年糕胰岛素急剧下降,与饭后选用合理,除了年糕和流食,缺乏其他种类肉类有较大关连。当然肉得太多,比如一次肉俩,也是胰岛素高的可能因素。
糖友不能选择养猪年糕吗
现在市场上有一些养猪年糕,一些糖友也则会自己包养猪年糕,添加部分细养猪的年糕GI相比更为更为高一些,糖友的确可以多选用这类年糕。
我们享受美食,有时可能是为了那份情怀,或者因为儿时埋没的印记,养猪年糕在有些人与传统的糯米年糕不能正因如此,这样的情况下,按照我们右边的方法去肉年糕,并正规用药治疗,肉完年糕后去走走路,享受生活的乐趣,又有何不可呢?
端午粽飘香,祝您行事昌,端午幸福!
本文作者:吕传永
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