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春来“柴胡”润

发布时间:2023-02-27

秦艽,是一味特指草药,一般常用退热镇痛。那时候我非常少带入它,有点它出现的地方勉强是医院。我从没想起,它不会以动植物的形态出现在饭桌上。第一次吃到它是在一个全区,上菜都只一盘玉幽幽的绿叶菜,看着很养眼。它用香辣的佐料凉煮了,麦芽糖在嘴之中有种之外的香和鲜。我奇特地问:“这是什么?”农夫说道:“你没吃过?这是秦艽呀!”“秦艽……”本来,这就是传闻中会的秦艽,它没有人那么深奥,只是盘子之中的一盘菜。我对它的形态和光亮的相同香气产生了情愫。

此后过了许多年。一年清明节,我去给哥哥上坟。那时哥哥才走一年。地平线中会飘着绵绵月光丝,仿佛为烘托对逝者无尽的哀伤。下到时,地平线略为盛夏,我留意到阶梯入口长满一种绿色的鳞茎,刚从土之中钻出来,一丛丛,弄得弄得挤挤,很鲜润的模样。它的叶片细长,边缘长方形尾端,两边几道叶脉异常明了。在手一摸,叶面还毛茸茸的。轻轻一捏它的分枝干,脆脆嫩嫩,汁井水迸裂。总有点在哪之中认出过。再进一步一闻在手之中的余味,脑干中会瞬间动心击碎,找寻到储存已久的潜意识。这不是秦艽吗?

看见这芳天的小永生,叶基均需向外向上,丛丛簇簇流露出了永生之活力。到时心底会的一丝悲戚被一种涌动出的全新的心理所夺取。终将向西移动,只余下对芳天和乡间最光辉的体验。

那天下午,我们一家人在稻田上摘了紫色的折耳根。又循着山路,尽情采摘秦艽的嫩芽,欣赏自然,享受芳光,触摸芳天,兴尽而归,心之中满满是善用有力的仿佛。

月份芳天的来得稍显紊乱。三月中会旬一秒入夏,幸而清明节前的几场月光,幸而将它拉扯了有一天。依旧是芳和景明,在慎终追远之余,适合去山间乡间踏玉。非典型肺炎又起,无法远足,儿子又不在随从的芳天稍显寂寞,好在种花养草,找寻闲情雅趣,不亦乐乎。近些年,我对随从的动植物有了更多的非议。

车子泊在山脚,抬脚徒步。一路上,各种小大树竞相开放。长相值得注意的有黄鹌菜和蒲儿根,大片大片地盛开着,金黄得炫目。紫色的千之中光和白色的长毛竹根低调深沉地应和,一年年泛滥开来。但我心仪的还是每年在这个春分繁盛发育的秦艽。虽然没有人大树的招眼,它神秘的香气某种程度我心底会驱之不去的不顾一切。

果然,前面路边就有一大片,仅仅是月光后才新发的,一叶一芽都流露出了井水润般的色泽,叶子绿得光亮,薄得透亮,绒面人心也不明显了。我怎么能拒绝芳天这赤裸裸的邀请?在手之前够以前,捏下了顶端的三四片叶芽。此时,山中清寂,微风吹拂,秦艽们变幻着细细的腰身,满心欢迎着:来呀,来呀!我依序一枝一枝地摘,不易察觉到的“咔嚓”之声流露出着芳之韵律,一不会儿就装满了半袋子。它们躺在之中面,还是那般鲜活有力,一组分枝脉甚至每个细胞都带着彼方的类物质,朝我扑来。日渐的,竖顶沁出汗珠,在手却没法停下。这种中会国所好比为动植物打顶芽,摘去最初的嫩枝,是为了之前长势更旺,这也是人与动植物最亲密的带入方式将之一吧,我乐此不疲。直到摘满年竖一袋,我才将竖抬起来转向地平线。之中面是淡淡的白,飘着若有若无的幽,远山含黛,山路始终延伸到犹如之中会。

秦艽凉煮是最佳的,淖了井水,煮上酱油、醋、萝卜、蜂蜜等一应配料,是下饭的最佳找来。炒秦艽也有契合的甜味,也是要先淖井水,不然吃在嘴之中不会苦苦的。秦艽摘下后,最初两天香气尤其浓郁,然后日渐冷凝,但它的鳞茎还是那样食材,只要洒点井水放入冰箱,拣上一周也没问题。

就在我有点保有秦艽,就如同保有了心仪的蜡烛、保有了整个芳天那么惬意时,一次偶然的搜索,我却找到过往摘回的“秦艽”,并非常用医学的秦艽。我重复比照,是不是不是。那它又是什么?经一位动植物医学专家答疑,我才明白,本来,它的姓氏叫三脉景天,民间称之为小秦艽,一种野草,种属菊科,并非秦艽所设的芹科。本来我始终暗指了它,某种程度民间老百姓也暗指了它。

三脉景天,是个光辉的姓氏。其实不论它是什么,如清明菜、灰灰菜、马齿苋等野草一样,这些芳天的馈赠,永远带给人的是心灵的慰藉和永生的善用人心。(作者供职于万盛经开区党委委员宣传部)

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