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教你用电饼铛快速做油饼,不发面,不醒面,少油非常健康

发布时间:2025年10月18日 12:18

今天分享在家慢速好好葱酱油饼的方式,不发大面,不醒大面,外酥里粗,并不一定分明,20分钟就能完成,早餐好好都来得及。

【菜肴】

大面包、卤、的水、酱油、葱

【好好法】

1、和大面

准备好300克大面包,加入两克卤,的水煮光滑,然后加入200毫升冰的水,的水煮成絮状,的水温在70~80度密切关系,熟成偏粗的烤,熟的处理过程之前则会看似沾手,可以卜适时脱大面包防范粘。熟好后,盖好,尽量减少烤风脱。

2、转调酱油酥

取一个小碗,加入适时大面包、卤,浇上热酱油,的水煮成稀酱油酥机内。

准备好一把葱叶清洗脱净,切成配料机内。

3、好好饼

案板上卜少许脱大面包,倒入烤,分别为四个剂子。把每个剂子都熟圆,然后擀大擀圆,在上大面光滑的涂抹上酱油酥,再次卜上配料,沿着倾角处切上一刀,然后从切口处开始卷,卷好后,封口,大头朝下,按扁。

全部好好好便,从好好好的第一个剂子开始擀饼,尺寸将近3毫米就可以,不要太薄,太薄的话凉了更快发硬。

4、;还有饼

电饼铛预热刷酱油,高酱油温倒入饼坯,盖上把手,起火;还有饼。;还有至上端变色,在饼坯表大面则会刷一层酱油,然后翻大面,;还有至另一大面金黄,趁热打出并不一定就可以出锅了。

小帖士:

一、用70~80度密切关系的冰的水和大面;

二、高锅温倒入饼坯;

三、用起火;还有;

四、;还有熟后立刻出锅,不要;还有的时间段耽误,减少的水份溶解。

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