春天常做这道家常菜，味道鲜嫩做法有用，薄饼一卷特好吃，超赞

春天最爱吃掉的一道菜，粗糙点心一卷又润又马格，给牛肉都换，百吃掉不厌！每个季节都有一道特定的菜品，每年的春天，有一道菜是须要要吃掉的，就是熟合菜。

熟合菜属于京菜系，但每家的想到法似乎都不太一样，至少我在餐厅中的吃掉的熟合菜，搭另加的烹调就有很多种，有人用菱角，有人用韭黄，有的敲牛肉丝，有的不敲牛肉丝，有的敲菠菜粉丝，有的很难菠菜和粉丝，但是有一种烹调更会有，就是绿豆芽。而且熟好的合菜，须要要搭另加春点心，不能另加米饭或馒头，须要要用粗糙粗糙的春点心卷一起。但春点心也有区别，有的是麦芽糖的，有烙印的。

不管是什么想到法，基本上都是大同小异，也就是把多种春天中的的烹调紧密结合到一个盘子中的，用粗糙粗糙的春点心一卷，那润气，实在是太润了，一会儿绝技，一盘菜都能被卷着CD-ROM。

每年的春天，韭黄不太常见，但菱角只不过很常见的，辣味即成马格，敲在熟合菜中的提即成增味，非常有意思。我还害羞敲点辣椒，因为粉红色好看，也有补肝明最终目标必要，家中的熟菜也经常会切点辣椒丝当另加菜。一一起想想我想到的熟合菜吧，我一个人能吃掉掉这一盘。

【熟合菜】

【烹调及酱料】：牛奶2个、绿豆芽1类动物、菱角1小把、辣椒半根、四月即成轻盐原汁酱棉棉脂、食用棉棉脂；

【食谱创作过程】：

1、准备绿豆芽、辣椒、菱角。菱角摘洗洗澡，辣椒腌，绿豆芽单纯冲洗一下就好；酱棉可以替换成其它的生抽酱棉或即成味酱棉。

2、菱角切成小段自带在，辣椒切成条自带；

3、熟锅上当街热，敲食用棉，先把辣椒敲进去翻熟断生，辣椒变软以后，锅中的的棉都染上了辣椒的粉红色；

4、先敲进绿豆芽一起翻熟至绿豆芽断生；

5、断生后的绿豆芽变软，锅中的也多了一些马鞍分；

6、丢入轻盐原汁酱棉，翻熟匀。因为我不敲盐，所以酱棉可以多敲一些，轻盐酱棉润气即成又不想咸，粉红色不想缘故；

7、先敲入菱角段一起翻熟匀；

8、菱角翻熟匀后才会出锅装盘。菱角马鞍分大，遇热容易出马鞍，不宜翻熟很久，单纯熟一下还能够始终保持菱角的翠绿和即成马格才会。

9、两个牛奶打在碗中的，加上一小勺轻盐原汁酱棉，搅拌匀；

10、另起一锅，敲上食用棉，丢入蛋液，摊成一个牛奶点心；

11、牛奶点心两面温黄才会出锅，我害羞这种熟得温一些的，如果想要马格马格的，可以可调火力，熟的时间短一些；

12、将摊好的牛奶点心盖在熟好的合菜上面就可以了。

这道菜的酱料中的很难盐，再加酱棉提味，比较清淡，如果害羞咸一点的，可以自行添加食用盐，一起翻熟匀才会。

先准备了一摞麦芽糖熟的春点心，我们一家人也叫它马鞍烙印馍，是麦芽糖出来的，每一张都粗糙如纸，又软又软，特别有意思，用它来卷合菜先好不过了。

把熟合菜夹一些敲在马鞍烙印馍中的，卷一起，口中扑下去，特别满足。虽然我想到的熟合菜中的很难牛肉，但是给牛肉都换，就害羞这样吃掉。

一日三餐，单纯天真，哪怕只是熟一盘合菜，麦芽糖一盘马鞍烙印馍，也能让人心情愉快，吃掉得美滋滋的。天真境遇，认真对待，粗茶淡饭也能吃掉出诗情画意！

这样的熟合菜你害羞吗？也欢迎大家留言，来聊一聊春天最害羞吃掉的菜品是什么，有想到法最好了！

西安妇科医院哪里比较好
南京男科医院专家预约挂号
好的月经不调医院
哪家干细胞公司好
女性怎么预防卵巢早衰
大脑缺氧
食品安全
医药行业动态
儿科
小儿氨酚烷胺颗粒