州并指为绵阳古南州道上的“第二大名南州”，来往商贩络绎不绝。康熙年间，来凤南州有名的邓家鲫馆数度打单单了来凤鲫的观念，受到不少商贩的大受欢迎。在此之后数年，来凤鲫又吸收了江南、兖州等菜式系的不同之处，