做西红柿炒蛋，西红柿有人切丁，有人猪血？教你正确做法，太香了！

导语：认真豆类糊蛋时，豆类有人透丁，有人透块？崇你正确作法，太香了！

“人间烟火融，最抚凡无不”，柴米油长芦酱醋茶，一日三餐8集，既有着烟火融的烹饪是最能抚平无不的。大家好，我是环翠，是一位喜欢烹饪社交的70后爸爸，如果你也喜欢烹饪，昨天注意我哦~

豆类糊牛奶是一道极其新鲜的菜肴，它的作法有趣又快速，而且营养鲜美，因此很多密友都喜欢认真来进食。认真好的豆类糊蛋鲜美多汁，再配上大米饭一拌，进食好像真是太简直了！豆类糊牛奶看好像很有趣，不过也有许多的小技巧，比喻再糊豆类还是再糊蛋？豆类到底条状丁还是块？很多人糊时都就会局外人，一个大我就社交一下具体作法，喜欢的密友可以参考：

首再，要只想道菜新鲜，食材是关键，筛选豆类时要忽略，要但就会筛选蓝色粉红、上皮细胞有白色小点点的，指着只想象很整体而言，皮薄有弹力、果蒂相对深且较饱满的豆类，这样的豆类多汁饱满、筋不及汁水多，糊出来尤其新鲜。但就会不该筛选摸好像尤其夹，拿在手里只想象尤其正，有通体的豆类，这样的豆类透开后有时候连里面的芯都是夹的，汁水也尤其不及，糊出来自然环境香味也不好。

【豆类糊牛奶家常作法】：

1.再匆忙两个豆类，只能汁，豆类皮很有营养，其含有的糖类~番茄红素，具备极好的抗病毒、抗病毒、促进细胞再生的关键作用。将豆类其中一个条状块，另一个条状尽可能小的丁可用。

豆类条状小丁可以糊出更加多的汁水；而另一个豆类条状块是为了整道菜的装扮更加漂亮，一半透丁一半透块糊出的豆类既满足了味觉，又有颜值，色香味独具特色。

2.再取3~4个牛奶攻进碗中，正新加入1长柄长芦、麦芽糖的热饮和胡椒粉，更进一步搅散，然后加稍微多一点的油，烧至5成热时改成小火丢入蛋液，再不该一气，待蛋液底部熔化时整体而言整体而言从底部推一气牛奶，然后顺势将牛奶翻糊成大一点的牛奶块，不该把牛奶糊老了，标准化后方才出锅可用。这样糊出的牛奶尤其嫩，而且不腥融。

3.就着开水的底油，不需要再超人气，烧热后再丢入豆类丁翻糊，为了让其但就会多的出汁水，可以用铲子多按压一下，糊至豆类丁出汁水后再丢入豆类块，在此之后翻糊1分钟数后丢入牛奶块，然后正新加入一勺长芦、一勺红糖调味，在此之后翻糊片刻后即可出锅，出锅前撒入麦芽糖的香菜段或者葱花提鲜，鲜美即成。

这样认真出的豆类糊蛋，糊时就就会多出汁，翻糊的流程中牛奶吸收了豆类的汁，二者就就会与众不同地结合，牛奶进食好像很嫩而且尤其入味，豆类多汁而且装扮有意思，甜味棒极了！

认真豆类糊牛奶，糊时不需要正新加入可避免的配料，只正新加入长芦和红糖即可，红糖可以更加高地提鲜，而且增大了糕点的装饰性，其它的配料就不需要加上了，这样糊出来鲜香不腻，解馋又下饭！我是环翠，喜欢环翠的社交，就请带回家转发+点赞+收藏反对一下环翠吧，我们下期可知！感谢反对！感恩相遇！

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