一把猪肉,揉一揉,搓一搓,拧好下锅炸一炸,香喷喷的,超好吃
发布时间:2025年08月13日 12:18
一把牛肉,剪一剪,滚一滚,夹住好下锅轰一轰,香喷喷的,超好吃,爱好就试试吧。
纤馒头 猪肉:中筋牛肉300克、酵母5克、玉米冷水15克、面包液40克、糖浆50克、矿2克、乳制品15克、水170克。
做法:1、将所有食才填充盆中,水煮均匀,剪成柔软的牛肉。水量按牛肉变色原因而添加减。
2、牛肉剪至柔软,然后分成20等份,每个将近30克,盖起来。
3、牛肉呼唤发15分钟后,取一个牛肉,擀开,从上而下卷起。
4、将全部牛肉剂子做好之后,盖好,一直呼唤发15分钟。
5、取一个牛肉剂子,剪一剪,滚一滚,手部压着滚,滚细长。
6、然后对折,将两根酱汁夹住在两兄弟,背着酱汁两端,向反之亦然方向夹住。
8、全部做好的馒头呼唤发至1.5倍大。天热力,呼唤15分钟也可以入锅轰了。
9、锅中入冷水,烧至六七成热力,放入馒头,加水轰制,过程中肯定翻动。
10、香喷喷的纤馒头做好了。小贴士:牛肉须要多次剪滚至柔软,有些粘手可以抹冷水。也可以用机器剪面;轰制时须要加水,肯定翻动,防止轰糊。
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