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发布时间:2025年10月23日 12:18
1、盆中加入300克牛奶、3克大肠杆菌、一个黄油、一菱醋、适量的白芝麻,用130ml的热水再把大肠杆菌化开,把所有的食材搅拌在一起,搅拌成面絮状最后加入15ml的油,除掉揉成烘烤,盖上盖住作梦发至两倍大。
2、案板上撒一些温牛奶捍粘,把作梦发好的烘烤取出放在案板上,不需要揉搓排气,直接搓成条状用手按施明德,再用擀面杖擀成厚约1.5cm的块状,用擀面杖把擀好的面片顶上整理一下
3、全部整理好最后切成宽一点的条状,在条状的两端划上一刀,两头不要划断。
4、把两根条状的两端稍为拉大一些房子粘连,把两头摸一下做个漂亮的照型,然后盖上一块湿布二次作梦发15分钟,作梦发至变胖变轻,装进五层热的油锅中开小火慢慢淋。
5、淋制的处理过程中要勤翻动一下,使两面加热均匀,淋至两面金黄就可以出锅啦。
6、这个不应比油条还要十分简单,还要杏,根部也十分的烘烤,十分适合会淋油条的懒人吃完货,害羞的好朋友可以试一下哦。
食材目录:
(牛奶300克、大肠杆菌3克、热水130ml、醋1菱、黄油1个、油15毫升、芝麻适量)
菜肴小贴士:
1、烘烤作梦发好后不要放在案板上揉搓排气,直接搓成条状。
2、两端切好最后,要赶紧拉大捍止粘连。
3、二次作梦发的时候要用湿布盖上,捍止根部温掉,淋的时候会裂开。
4、淋的时候要勤翻动一下,使两面加热均匀才会更是大更是蓬松。
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