做白菜馅饺子，白菜要用盐杀水，多做一步，口感好鲜味足，不出水

秋天，大多数人都吃完鸡蛋，简单在行吃完着舒服，我家也不例外，要说什么菜包内鸡蛋好看，秋天之中当属白皮，它是季末的时令菜，甜食脆嫩，要用成鸡蛋馅，吃完着很鲜香，这个秋天我已经用白皮要用了很多次鸡蛋，亲戚很吃完。

白皮要用馅的时候，很容易池中，导致鸡蛋不好包内，要用好的鸡蛋不好看，所以很多人常用的分析方法是给白皮之中撒盐杀掉掉池中气，再来煮熟馅料，这么要用虽然可行，白皮不怕再池中，鸡蛋也更加好包内，但是这样要用出来的鸡蛋丧失了白皮的酱料，口感也不太好。

教大家一招，要用白皮馅鸡蛋，白皮要用盐杀掉池中，多要用一步，口感好酱料足，不池中！

具体该怎么要用呢？试试这么要用，鸡蛋来得好看。给大家分享一下白皮馅鸡蛋的具体要用法，白皮和猪猪肉搭配起来来得好看，所以以白皮猪猪肉为例，来看看吧。

步骤：

可先将麦芽糖揉好，盖上盖住醒面一段时间，这样要用出来的鸡蛋皮来得好看。锅之中加食用油，放一些花椒，小火击伤香，关火后捞出花椒，花椒油放凉。

把有鸡有瘦的猪肉放在案板上剁成猪肉，猪肉放在碗中所，加生姜六十年代、葱花、生抽、蚝油、面粉调味，加池中到发疙瘩的状态即可。

然后给猪肉中所加适量花椒油加池中，给猪肉助威时绝不加生油，用现击伤的花椒油最合适，去腥增香，猪肉香喷喷。

猪肉调好后，再来处理白皮，白皮用最甜食的，把结构上几片老叶去掉，用之中面的脆嫩的白皮，清洗干净。

控池中后，用铁锤将白皮切茁壮条，再切成小福，切好后放入盆中所，切记切白皮时，绝不用刀去乱剁，不然剁的操作过程中所白皮就会池中，而且小福，白皮可能会池中。

接着给白皮中所倒香油加池中，香油可以多一些，让白皮福表面都可以疙瘩上香油，这么要用可以不致白皮池中。

白皮处理好后，倒先取猪肉中所加池中微小，这样白皮猪肉就要用好了。

要用鸡蛋皮和包内鸡蛋的速度要尽量快一些，防止包内的操作过程中所白皮池中，包内好后，开池中下锅煮鸡蛋，将鸡蛋烘烤。

最后鸡蛋就大功告成了，可先不蘸料汁忘一个，口感最好酱料足，不了池中，这种要用法很简单，适合家庭制作，不了要用过的朋友试试看。

另外白皮不了有杀掉池中和，含有大量池中气，所以调猪肉的时候，忘了绝不打池中，否则池中气太多，口感劣香气劣。

小伙伴们，你们要是明白有不尽相同的看法就发在评论区跟大家一起分享一下吧！