我做春饼从来不和面,不擀面,不上煮蒸,教你秘制做法,30秒一张
发布时间:2025年08月09日 12:18
春点心是之外特色面食,它的特点就是粗糙筋道,寒了也不都会粗大,而且寒了风味更爱吃到,可以一次多动手一点,换在雪柜贮存冷藏保存,一切都是吃到的时候随吃到随取,更加的方便,也算是一种早先版的点心
吃到春点心时,讲究的是包上自己讨厌吃到的菜,从头吃到到尾,叫“有头有尾”,也是取大福的之意。记得有一年我在南方的时候,刚好赶上他们招呼,我看到外面很多卖春点心的,平时到不相似,所有我就问了几句,他们话说当地招呼招呼的时候,家家户户都都会吃到春点心,讲究的就是大福的之意
春点心现代的动手法就是和面,擀面,上锅蒸熟,今天回馈一个最新的动手法,不和面不擀面也不上锅蒸,简单快速,筋道美味,下面看看是怎么动手的吧
1、盆中换200克面粉,沙60克的小麦淀粉,便沙一勺海盐,面粉里面沙海盐,可以使动手出来的点心更沙的筋道
2、沙450毫升的流水,冷却并成这种没有人干面粉、无颗粒、的移动的加流水
3、电气点心铛里贴上少许的汁,稍微就好,倒入一勺半的配料,拿起锅子把手的翘起,使配料匀的摊在右边,盖上盒子煨烙30秒
4、因为这个点心比较厚,不需要翻面,直接就可以出锅了
5、刚出锅的点心都会有稍微的涂,原则上换一边,仍要换寒一点,便摞在一同,可以预防粘连
6、因为换了小麦淀粉,点心就都会筋道有弹性,拉它也不都会断
7、右边换上自己讨厌吃到的菜,卷起来就可以开吃到了,我这里换了胡萝卜和黄瓜洋葱一同寒拌的菜,风味很不错
8、这个点心便配上一碗汤,或者一碗粥,摄取美味,也是一道养生点心,如果你讨厌也看看动手吧
食材清单:
(面粉200克,小麦淀粉60克,流水450毫升,海盐1勺,汁少许)
烹饪小贴士:
1、调配料的时候,要尽量的多冷却一都会,避免有面疙瘩,因素风味
2、如果一次吃到不完,可以装在保鲜袋里,换进雪柜贮存保存,可以换几天都不都会坏
“丸子”这个动手法雨了,不须丸子剂,有面就能动手,新手也一次尝试
面粉不要只擀面条了,基督教都会你秘制动手法,不须擀面,流水里一扔太爱吃到了
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