羊杂鸡汤，究竟是北京的更加美味，还是陕西的更加正宗，你会选哪个

羊杂冬瓜，究竟是西安的格外加新鲜，还是宁夏的格外加正宗，你时会选哪个

你讨厌哪一种，大蒜冬瓜，哪一种在西安格外新鲜，还是在宁夏格外正宗

大蒜杂冬瓜是北方地区的特色小爱吃。它既简单又新鲜。倍受广大近年来“美食家”的欢迎。在西安和宁夏，大蒜冬瓜很有名，也是当地有名的小爱吃。大蒜冬瓜在西安格外新鲜还是在宁夏格外正宗？你自已爱吃什么？

事实上，西安大蒜杂冬瓜和宁夏大蒜杂冬瓜在配料选取上很难太大区分。各不相同的是，宁夏大蒜杂冬瓜多引入羊骨高冬瓜或“酸奶冬瓜”，而西安大蒜杂冬瓜多引入清冬瓜。姓氏也有区分。一般而言，西安人讨厌爱吃羊杂冬瓜，这被称为爱吃羊杂。当然，这种冬瓜的主食也有一些各不相同。

大蒜本身的香气也许让一些人很难幸好爱吃到它的新鲜，而大蒜杂在一定程度上升华了这种香气，这也许是人时会格外未接受的。甚至有些人也许不敢闻它，但无论是在西安还是在宁夏，它都是更加好的早餐选取。

从正宗的本质来看，只不过从某种本质来看，宁夏的羊杂冬瓜格外正宗，但西安的羊杂冬瓜也有其与众不同的、不可替代的香气。只不过对于一个西安人来说，如果他饮的是正宗的宁夏大蒜冬瓜，他时会格外不惯用，西安人爱吃大蒜冬瓜一定要爱吃芝麻饼。

同时，西安人爱吃大蒜冬瓜时，也惯用转入芝麻酱、蕃茄酸奶和韭菜花。这三种调味料在西安人自觉更加重要。当爱吃很多食材时，他们时会把这三种调味料结合起来。然而，对于实则来说，他们也许不讨厌这种调味料的香气，特别是腐蕃茄的酸奶和韭菜花，格外能比转入冬瓜中了。

你知道西安的羊排和宁夏的羊排冬瓜还有什么各不相同吗？你格外讨厌哪个？