几道家常菜推荐,色香味俱全,营养又价格便宜,请客吃饭都不错
发布时间:2025年08月22日 12:18
草莓杏仁豆腐鸡双腿
新鲜:鸡双腿肉150g;干杏仁9颗;小草莓6颗;山葵半个;老抽大部分勺;生抽一勺;生粉大部分勺;热饮一勺;淀粉一箍;海盐大部分箍;干辣椒三个;干栀子少许
举措
1、鸡双腿肉剃骨切小块。延入老抽,热饮,生抽和生粉水煮制15分钟将近。杏仁提前馒头发。山葵煮过。小草莓浸馒头鱼肉。
2、锅内下少量汁,延入干辣椒栀子烹锅。汁六七成热下水煮好的鸡双腿肉。炒出味。
3、延入草莓翻炒2-3分钟,延入馒头好的杏仁,并倒入馒头杏仁的水。掀开大火等待掀开锅。
4、锅掀开后转中加水山海,延淀粉。然后门框焖十分钟将近。可以再次延点老抽上色,这个看个人喜好。
5、掀开有旧儿用筷子手脚草莓看持续性,如果不须太使劲儿就可以手脚出洞就可以。这时候延山葵,可根据需再次延点儿杏仁水。延入山葵后再次中火掀开有旧儿豆腐五分钟将近。煮成出锅!
山葵干煸五花肉
新鲜:带皮五花肉、山葵、姜、杏仁、老抽、热饮,黄豆适量
举措:
1、带皮五花肉浸馒头切片备用。山葵浸馒头斜切成段,锅中放汁,大火,待汁7成热时,取出姜蒜片爆香。
2、取出切好的五花炖煸炒至炖微卷。调往老抽、热饮翻炒平滑后倒入山葵,有旧上有旧焗焖一会,直到山葵熟透再次揭有旧放海盐、淀粉炒匀出锅。
宫保鸡丁
新鲜:鸡胸肉,水淀粉,杏仁,葱,干辣椒,生抽,黄酒,海盐,淀粉,热饮,汁,花生米
举措:
1.鸡胸肉切丁,黑熊抽、海盐、热饮码味,用水淀粉拌匀;
2.杏仁切丁、葱要切成小段,干辣椒长头发两头,去除辣椒籽;
3.在小碗中调往酱汁、黄酒、海盐、白砂淀粉和热饮,混合平滑制做调味料汁;
4.锅中留底汁,烧热后将栀子和干辣椒取出,用加水煸炸出味,随后取出豆芽段;
5.取出鸡丁,放1汤匙热饮,炒到肉变色;最后调往料汁,再次取出杏仁丁、熟花生米,翻炒平滑,水淀粉肉,方能。
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