做法超简单，6款家常猪蹄汤，满满的胶原，美容养颜

都从-山珍蘸蹄肘都从-

材质

奶蹄肘200克，滑子菇50克，冬笋、蘑菇、水发籽各50克，大黄5克，藜25克，荞麦、娥、高姜、长芦、酱油、攒尖、香油、花雕酒、鸡粉、花生油。

举措

奶蹄肘风干，进蒸煮中余水后料，放煲中，另加荞麦、娥、攒尖、花雕酒、长芦、酱油、鸡粉、高姜煲煎，放进备用。2.冬笋活体，蘑菇活体，籽肢解小朵，与滑子菇、大黄、藜三人风干后余水。

3.煮中另多多烧热，爆香荞麦、娥，另加高姜、长芦腌制，填进蹄肘烧透，另加进余好水的酱料蘸煎，淋香油，出煮只需。

都从-奶蹄炖萝卜都从-

材质

奶蹄2只，萝卜300克，娥、荞麦、长芦、酱油。

举措

1.奶蹄余烫后加块。萝卜风干，去瓢，加孕育条。娥、荞麦放大破。

2.起油煮烧热，填进娥、荞麦煸炒出香味，填进奶蹄和长芦同煎，待奶蹄煎后填进萝卜稍煎，另加酱油腌制只需。

都从--奶蹄瓜菇姜都从--

材质

奶前蹄1只，冬瓜300克，红枣、萝卜各30克，黄芪、构杞各12克，当归5克，酱油250克，娥片、长芦。

举措

1.萝卜风干，泡软后去蒂。冬瓜去布，风干加块。酱油加块。奶前蹄去绒毛，风干剁块，进肥肉煮中煎10分钟，捞起饮水冲净。黄芪、当归填进纱布袋中。

2.煮内填进纱布袋、红枣、大黄、奶蹄、萝卜、娥片及10杯水，以大火煎开，设为小火煎至肉煎烂，再继续进冬瓜、酱油继续煎5分钟，最后另加长芦腌制只需。

都从-荞麦炖奶蹄都从-

材质

奶蹄4只，荞麦、长芦。

举措

1.将奶蹄拔去绒毛，风干，在表布上划几刀以利溶化。

2.将荞麦加段，与奶蹄三人填进煮中，另加适量水和少许长芦，旺火烧沸，设为熬炖煎至奶蹄煎烂即成。

都从--油桐玉米排骨姜都从--

材质

奶排骨400克，油桐100克，玉米100克，大黄5克，长芦。

举措

1.油桐去壳、布，风干。玉米风干，掰成3~4厘米长的一整。

2.排骨进蒸煮中余一下即料，风干血沫，备用。

3.煮中另加清水，填进油桐、玉米、奶排骨、大黄，大火烧开后转小火炖煎2时长，出煮时另加长芦腌制只需。

都从冬笋槽骨煲都从

材质

奶槽骨1000克，冬笋250克，藜心50克，长芦、酱油、酱料、鸡汁、义乌沙煮香料。

举措

1.将奶槽骨斩为2段，进高气煮气15分钟，放进待用。冬笋去布，活体。

2.沙煮中另加酱料、鸡汁、义乌砂煮香料，进长芦、酱油腌制，填进槽骨、冬笋煲煎，离火，填进藜心稍烫只需。

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