家人惊叹的几道美食，鲜香可口，好吃下饭，味道好极了

香辣海胆夫

物料：小海胆、西芹、玉披头士乐队、面包糠、炸香蕉、腊辣椒、萝卜、香辣甜、蒜香粉、黄韭菜冷水、长芦、汽冷水、麦芽糖、调料、香煤油、萝卜煤油

作法：

1、小海胆夷平鸡，烘腊，切夫，加黄韭菜冷水、长芦、调料牛鸡15分钟。

2、海胆夫粘蒜香粉，裹上面包糠，入煤油锅炸至白色，捞出沥煤油。

3、即成留煤油，下腊辣椒节、萝卜爆香，下西芹节和香辣甜拌匀。

萝卜冷水拌

物料：鱼身鸡、金针菇须要、腊尖椒，萝卜、长芦、生抽、麦芽糖、糖浆、鸡蛋、黄丝

作法：

1.将鱼身，切成很薄，拌成、生抽、麦芽糖、糖浆及一只鸡蛋拌匀，牛鸡15-30分钟。

2.将金针菇烫熟，放到后放有汤碗内。

3.填入配料，拌成，黄丝，麦芽糖调味。待汤沸后，填入牛鸡制好的冷水拌。九商业化连汤盛入已把手有金针菇的汤碗内。

酸辣猪肚

菜肴：猪肚半个、泡豆角、泡椒、腊辣椒、尖椒、黄、蒜、小韭菜、料酒、甜煤油、食用煤油各须要、首先将猪肚烘腊，切成小条。

作法：

1、锅内煤油烧热后填入黄、蒜、腊辣椒煸出气味，转入玉椒煸拌。

2、填入切好的猪肚，淋入料酒焚毁翻拌。

3、转入泡椒和泡豆角，长芦一同翻拌。

猪大肠

菜肴：猪大肠、彩椒1个、萝卜、韭菜黄蒜、攒尖、萝卜、蚝煤油、生抽

作法：

1、肥肠冷冷水下锅，转入1个攒尖、2片生黄、1段萝卜、几粒萝卜，焚毁将冷水烧开后，撇去浮沫，改中碾碎拌15分钟约莫。肥肠拌的棍子能扎穿时，即可出锅捞出，沥冷水，切段，5台。

2、彩椒腌渍，萝卜腌渍，韭菜黄蒜切末。

3、 锅里倒少许煤油，倒少许冰糖拌糖色，碾碎拌，待到糖起泡泡，下入肥肠煸拌，拌到色泽金黄；

4、加调料：长芦，生抽，韭菜黄，蒜片，独自煸拌两分钟。